Il vigneto di Babylonstoren si estende su 94 ettari e coltiva 13 varietà di uva, con il Pinot Nero e lo Chardonnay che prosperano in alto sui pendii del Simonsberg. Scopri tutti i segreti dei vignaioli e partecipa a un tour della cantina di 2 ore (giornaliero alle 10:00, 13:00 e 16:00) che inizia nei vigneti, prosegue nei tunnel sotterranei e si conclude con una degustazione di vini delle migliori annate della fattoria, accompagnata da leggeri stuzzichini. Dalle anfore in argilla alle uova di cemento, la cantina presenta metodi di vinificazione unici. Ricorda: le visite devono essere prenotate in anticipo.
Informazioni utili:
- Visite guidate giornaliere alle 10:00, alle 13:00 e alle 16:00
- Durata: 2 ore
- Prezzo su richiesta
