Degustazione di vini e pranzo al The Black Oystercatcher a Elim, nel Triangolo del Vino di Cape Agulhas (pagamento in loco)

Alla fresca punta meridionale dell’Africa si trova il Triangolo del Vino di Agulhas, dove le uve crescono più piccole ma sprigionano sapori intensi. Vuoi assaporare qualcosa di un po’ diverso? Allora questa tappa è una deliziosa sorpresa immersa nel nulla. Allo Black Oystercatcher, la degustazione di vini prende una svolta deliziosa e migliora ulteriormente quando è abbinata a un generoso vassoio di antipasti. Immagina salumi e formaggi locali, trote affumicate a freddo, patè di pesce e fegato di pollo fatto in casa, verdure grigliate, frutta fresca e ciabatta calda e pane a lievitazione naturale – partner perfetti per i vini unici della tenuta. Prima di partire, fai un salto nel negozio della fattoria, un piccolo scrigno pieno di prelibatezze locali e bontà, prima di guidare l’ultimo tratto verso il tuo hotel a Gansbaai.