Stellenbosch

Stellenbosch, o il Villaggio delle Querce, è una bellissima città storica costeggiata da querce e piena di vigneti, che purtroppo è anche considerata la culla dell’Apartheid. Fondata nel 1679, è il più antico insediamento del Sudafrica dopo Città del Capo. Durante una Passeggiata Storica, puoi scoprire la sua affascinante e travagliata storia. D’altro canto, il luogo è perfetto per pranzi deliziosi in una delle storiche tenute vinicole di fama mondiale come Lanzerac o Delaire Graff: qui puoi assaporare i vini (ovviamente!) e vivere un paradiso culinario circondato da bellissimi vigneti.